韩国SBS的这档综艺节目，在《白种元的三大天王》以及改版后的《白种元的快餐车》之后推出。节目以拯救走向衰败的胡同为目标，记录为胡同食堂改造菜单、重新装修的全过程。节目主轴是对韩国市内各街道胡同的食堂进行“心肺复苏”。由白种元、金成柱担任主持，南昶熙、高在根作为初代胡同支持者，在同一时期于需要拯救的胡同内经营餐馆，旨在带动当地的人流量。