本片将带领你走进日本新舄的山谷，探寻金牌越光米；前往印度喀拉拉邦的肥沃土地，寻访人们正努力复育的、流传千年的阿育吠陀经中提及的印度褐米原生种；还会去到稻米输出大国泰国，探访高品质有机米种“紫香米”。 米，是全球最为普及的主食之一。它看似只是简单的谷粒，实则需大量人力进行种植、收割，并经过多道处理工序，才能变成我们所见的晶莹白米。 在亚洲，米不仅是餐桌上的主角，还有着多样用途：泰国人会用米乳为宝宝按摩；日本人用日本越淡丽米酿造高级清酒；印度特有的阿育吠陀疗法中，会使用经过特殊处理的印度褐米为人们疗愈。 跟随亚洲好米职人的脚步，一同探索亚洲多元且丰富的稻米世界。