影片讲述的是：1949年10月1日，毛泽东向世界宣告中华人民共和国成立，开国大典结束后在北京饭店举办的开国第一宴也吸引了世界的目光，为了办好开国第一宴，周总理亲自督导筹备工作。政务院（后来的国务院）典礼局调集玉华台等各方名厨师参加国宴工作。著名清香型白酒山西汾酒定为宴会用酒，周总理百忙中多次作出重要指示，调动大家的积极性，大家纷纷献计献策，精心筹办了一个简朴大气、隆重热烈的开国第一宴。为了破坏开国第一宴，国民党国防部保密局组织了代号为“毒蛇”的特别行动组，企图给新中国造成巨大破坏和国际负面影响。他们使出回身解数，用尽阴谋伎俩，最终都被开国宴会保卫部门一一破解的故事。