罗尔夫·安许茨是苏尔的一名厨师。他对自己的职业满怀激情，但渐渐对传统的图林根菜感到厌倦。在土豆丸子、煎香肠、辣味烧牛肉之外，他还想提供更多的美食。但东德市民和国营商业组织的领导对他那些美食（如金龟子汤）似乎并不感兴趣。后来，一个如假包换的日本人来到了他的餐厅“兵器锻造坊”里，要点日本菜，因为他从报纸中得知罗尔夫精通日本料理。 罗尔夫以其雄心和创造力将自己培养成了日本专家，在苏尔当地的“兵器锻造坊”后面布置了自己的日本餐厅。可是，当罗尔夫以其具有异域风情的烹饪艺术获得越来越多的认同与奖赏时，他与朋友和家人的距离却越来越远了……