《纪实72小时》是NHK推出的一档纪录片节目，每一集选定一个特定地点，展开连续72小时的采访拍摄。在人来人往的街角，人们匆匆擦肩而过，镜头捕捉的是世间众生相。在上野的阿美横町，有一个常有众多外国客人光顾的地下市场。30年前，这里只有一家中国食材店，如今已发展成异国食材的聚集地，也成了远在异国他乡的在日外国人寻觅故乡风味的去处。