美国海军史上著名的战列舰密苏里号即将退役，在它做最后一次在太平洋上的巡弋时，军舰上洋溢着欢乐的气氛，因为这艘战舰的老舰长生日即将来临，船上将举行盛大的庆祝会，所有的士兵都开始放假。舰上的厨师凯西·瑞巴克下士（ 史蒂文·西格尔 饰）正在全力筹备宴席，讨人嫌的副舰长克里尔（ 加里·布塞 饰）与瑞巴克发生冲突并将其关入冷藏室。一支劳军演艺队伍来到舰上，表演掀起高潮，危机也悄然降临。在庆祝会开始后，外来的乐手和厨师纷纷拿出武器，对军舰上的士兵进行屠杀后，将幸存的人关进船舱。原来他们是由两个军事专家领导的恐怖分子，这次行动的目的是为了窃取这艘军舰上的所有核导弹。恐怖分子头目威廉·斯特拉尼克斯（ 汤米·李·琼斯 饰）原是中情局特工，他与克里尔合作，获得了舰上多枚携带核弹头的战斧导弹发射密码 。斯特拉尼克斯的手下很快就控制整个军舰，老舰长也遇害，军方被这一恐怖袭击彻底震惊，却又应对无法。船上的自由人中除了匪徒只有侥幸逃脱的主厨凯西·瑞巴克，匪徒们原本并未将他放在眼里，岂料瑞巴克原是特种部队成员，在巴拿马战役中曾立下赫赫战功，后因一次指挥中冲撞了上司，而被贬为厨师。精通功夫、爆破等技能的他孤身一人与一干匪徒展开了殊死搏斗，并成功地阻止了匪徒疯狂的计划，将他们一网打尽 。