美食作家兼评论家威廉·西特韦尔（William Sitwell）探究了“米其林星级厨师”这一看似至关重要的描述背后的热情、压力和执念。“它能让普通厨师提升到卓越大厨的地位，将你归入全新的烹饪阶层。但米其林评级有多重要呢？我们是想要精致考究的美食，还是也能因一份美味的炖菜而获得米其林星级呢……