以札幌市一家 24 小时营业的三明治店为舞台。这家店的三明治为手工制作，有 40 种以上可供选择，多年来深受当地居民喜爱。来店里的客人有在薄野夜晚工作的酒吧女招待、随心所欲、想什么时候来就什么时候来的美容师，还有上班前前来垫肚子的男公关。在新冠疫情爆发后，缩短营业时间的店铺日益增多，这家 24 小时不打烊的三明治店，究竟会有哪些人前来，他们又有什么需求呢？让我们花 3 天时间，彻夜倾听。