2020年春天，居住在贝阿恩地区奥赞 - 蒙泰斯吕克的养殖者Bernard和Sylvie Dahetze得知，由于检测出一头母牛感染结核病，他们的整个阿基坦黄肉牛群都必须被宰杀。这对夫妇深受打击，决定为应对这场悲剧而抗争。在接下来的三年里，纪录片导演Edouard Bergeon将陪伴这些陷入困境的养殖者……