「隔離飯店」，一個陌生的定義。在全球新冠肺炎的陰影籠罩下，一位影像工作者，歷時一年，紀錄一個初成立的飯店團隊，彼此守護一同面對的艱辛過程。見證在疫情席捲而來和急遽漫延期，「讓隔離者不要淪為孤島」的堅持。