香港富豪之子李泽星(周星驰饰)在夏威夷念大学,学业无成,却挥金如土,称霸校园。一日,星仔搭上黑帮老大情妇,并因此遭黑帮刺杀,被炸得粉身碎骨。星仔生父(吴孟达饰)哀求姜司教授(徐锦江饰)将星仔全身人造复原,教授将其复活后,星仔的身体存在许多毛病,但也能变出许多日用品形态。黑帮老大得知星仔复活后,也将手下打造成铁甲威龙前来追杀星仔,铁甲威龙的芯片输入了战争程序,致其威力无比。危难之际,教授将最新研制的无敌芯片置入星仔其身,星仔启动芯片,使用各种形态对抗铁甲威龙,最后变成超级微波炉,将铁甲威龙融化,星仔最终取得了胜利,也赢得了暗恋的女同学虫虫(梁咏琪饰)的爱情。
这部是周星驰用来还债的电影,1995年,周星驰成立了属于自己的星彩电影公司,成立这个电影公司之后,周星驰拍摄的第一部电影就是《大话西游》。但是两部《大话西游》票房惨败,直接导致了周星驰刚刚成立的星彩电影公司直接倒闭,还欠了很多钱。周星驰为了还钱找到了曾经的老搭档王晶,利用了一个多月的时间拍出了这部电影,取名《百变星君》。这部电影是梁咏琪的处女座,梁咏琪第一次出演电影也开始扮丑,套上了钢牙戴上了眼睛,不过后来当梁咏琪摘掉眼镜的那一刻,依然把颜值展现出来了。这部电影在香港的票房排到了年度第三名,这部电影更是直接抄了1994年由金凯瑞拍摄的《变相怪杰》,周星驰本人其实并不喜欢这部电影。周星驰饰演的角色叫李泽星,他是一个纨绔子弟,黄一飞饰演的角色是他的养父,吴孟达饰演的角色是李泽星的生父,李健仁饰演的角色名字叫小虎。徐锦江在片中饰演一个白胡子博士,梁咏琪饰演的角色名字叫虫虫,朱咪咪饰演的角色是李泽星的亲生母亲,还记得陪周星驰跳舞的女生角色名字叫Bonie,这部电影的豆瓣评分是7.9,猫眼评分是9.4,周星驰最后变成了一个老太太的形象,她好像是在香港负责打假的,周星驰还整治了那群调皮捣蛋的学生们