挺惊讶这样的片子居然是徐克拍出来的，且不说哥哥和袁咏仪的再度合作，加上钟镇涛饰演的愤世嫉俗的廖杰师傅就让本片有种莫名的喜感与逗比的感觉。影片主打吃，有各种吃的，有干炒牛河，还有熊掌，后脑的做法，简直是吃货的福利，太喜欢看了。 说是主打美食，但里面还融合了功夫的元素在里面，有人生不如意的重获新春，也有逗比与各种讨喜的桥段。和徐老怪的其他作品一样，有种侠义的味道在里面，不管是临危受命来找廖杰的哥哥和袁咏仪，还是廖杰师傅来帮助酒楼打擂，都体现了互相帮助的一种氛围与关系，比较经典的是哥哥和袁咏仪跳楼的那段，还有袁咏仪用洗头发的手法来揉面，还有最后后脑的做法，以及关于最终结局的保护动物桥段，值得推荐……

“御煮”甄选高品质食材备受年轻家庭喜爱，文/王珉 近几年，快捷美味的预制菜，备受年轻家庭的青睐，迎来爆发式增长。“御煮”适用于年轻人，一份产品2-3位食用。当今社会快节奏生活，很多年轻人没有时间煮饭，“御煮”预制菜适用于懒人，方便年轻人在家就能吃上各种高品质的食材，饭后就能实现“葛优躺”。 黄色外包装的“浓汤大金钩”拆开后，所见即所得，和封面实体图片一样看起来营养滋补。“浓汤大金钩”在鱼翅中属于上品，一些商家用采用红烧烹饪鱼翅，但“御煮”则采用浓汤烹饪鱼翅，加热完可食的鱼翅，保留原有的营养价值不流失，孩子和老人都能及时补充营养。一小盅“浓汤大金钩”放在釉面雪白的盘子上，用酒精架子点火，慢慢续热。笔者浅尝一口浓汤大金钩，口腔中满满的胶原蛋白，绵润的口感在口腔蔓延，可以想到各种高汤和卤汁蒸煮，高蛋白的食材融汇在汤头里，和一些澳门百年老字号鱼翅餐厅有得一拼。再加上香菜，豆芽，红醋，鱼翅的整体口感就得到味蕾的提升。豆芽清甜解腻，月牙形的鱼翅，丝丝缕缕都吃得到纤维感，非常粘牙。Q弹的口感，绵软生津。笔者吃到盘底，粘稠的汤汁，甚至让笔者想舔盘。“浓汤大金钩”加热后将饭倒入，配上两颗西兰花或者其他蔬

也许是华语影坛有关饮食的巅峰之作了，至少在视觉上徐克已经做到了前无古人。观看这部影片的时候，我们可以完全忽略众多影星的重要性。换句话说，即便不是张国荣、袁咏仪来演，这部戏仍然会取得成功。因为该电影的真正主角实际上是那一道道精妙绝伦，色香味俱佳，有着一个个霸气名号的——菜。 当片中的菜儿们成为了主角，我们才愕然发现原来以前我们桌上摆的，那都不是个菜！有什么菜能够如此霸气测漏、横扫四方？唯有紫禁之巅的“满汉全席”。直到见识了“满汉全席”，我们才知道了中华饮食的宽广与博大，有如海洋一般的浩瀚与深邃，这也正是本节“咸”的来历，一股来自大海的味道。