工程师杰姆·斯坦斯菲尔德（Jem Stansfield）过去从事制造爆炸的工作。在这期节目中，他展示了人类如何学会控制爆炸并使其为人类所用。从重现一次戏剧性的古中国炼金术事故，到在家中拆解一个20世纪30年代原子弹的复制品，杰姆揭示了爆炸是如何产生的，以及人类在历史上是如何利用其威力的。他深入地下，演示了康沃尔郡（Cornwall）的矿井中如何使用火药；在一个采石场，重现了棉火药的第一次试爆及其戏剧性的结果。此外，前所未有的高速摄影还展现了令人惊奇的爆炸过程。